COMIDA

seasonal menu

*pruébalo antes de que se vaya

ALL DAY BREAKFAST

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ALL DAY BREAKFAST ⋆

AVOCADO TOAST

  • Tostada de aguacate + queso feta + reducción de balsámico + láminas de remolacha confitada + semillas de girasol

    • $0.50+ con huevo

PURPLE - PPANCAKES

  • Pancakes de avena y arándanos sobre una base de yogurt griego, acompañados de una compota de arándanos, menta y nuestra miel de romero y arándanos.

OMELETTE

  • Acompañado con pan artesanal tostado, tomates confitados y chilli oil

SMOOTHIE BOWL

  • Base de frutos rojos + banana + dátil + naranja, acompañado de granola de la casa, frutillas, arándanos, nibs de cacao, banana y polen de abeja.

BEC

  • Clásico sanduche de huevo + tocino + queso + cebollas encurtidas + ají caramelizado de la casa

GRANOLA

  • Granola hecha en casa + yogurt griego natural + compota de fruta de temporada + mermelada de flor de jamaica + fruta fresca

BREAKFAST TOAST

  • pan de masa madre + mantequilla de almendras hecha en casa + banana + trocitos de pecanas + miel de chai

SNACKS

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SNACKS ⋆

sanduche de jamÓn serrano

  • focaccia + jamón serrano + ricotta + cebollas caramelizadas + pesto de pistachos

sopa de tomate

  • riquisima crema de tomate con sanduche de queso

    recomendación: meter el sanduche en la sopa :)

sofisalad

  • Ensalada de zuchinnis laminados + mezcla de garbanzos crocantes y cocinados + queso parmesano + tomates y uvillas confitadas + almendras blanqueadas + albahaca.

GREEK TOSTADA

  • Tostada con una base de yogurt griego + tahini con zuchinni, pistachos, tocino, nueces, ají y cebollas encurtidas.